maandag 13 maart 2023

Bananenpannenkoeken met maplesirup


             Bananenpannenkoeken


Af en toe en het is een zeldzaamheid neem ik iets anders dan Griekse yoghurt met fruit
Vandaag bananen-pannenkoeken, gewoon omdat ik er zin in had
Lekker zoet .
Banaan  en eieren geeft een vol gevoel.

Je heb niet veel nodig ,neem een klein bakpannetje 
3 dunne pannenkoeken haal je eruit.
Het is ook heel gezond .

Wat heb je nodig 1 pers.

2 eieren
1 banaan
wat blauwe bessen of wat anders
pecanoten
maplesirup
boter om te bakken


Ik doe het "beslag "maken met de staafmixer

Eerst de eieren kloppen stukken gesenden banaan erbij even mixen en klaar

boter in kleine koeken pan laten smelten

uitgebruist dun laagje beslag erin op niet te hoog vuur 

Pecannoten even breken en stukjes in het beslag duwen

is de onderkant aan het bruinen en bovenkant gaar pannenkoek omdraaien andere kant ook even laten bruinen


Pannenkoek klaar lekker wat Maple sirup erop gieten wat bessen erbij en smullen maar

De combi met de pecanoten en de maple sirup is verrukkelijk

Lekker eten en ondertussen bak je de andere pannenkoeken.

Eet smakelijkšŸ˜‹







Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.